sobota, 11 lutego 2012

pancakes z kaszy manny

Uwielbiam kasze mannę. Łasucha odrzuca. Przekarmili, biedactwo, kaszką za młodu. Okazało się, że istnieje kompromis, który pogodził nas oboje przy dzisiejszym śniadaniu. Przepis znalazłam u Kasi na "Gotuję, bo lubię".


pancakes z kaszy manny:
1 i 1/3 szklanki kaszy manny
2 łyżki cukru pudru
1 szklanka mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki topionego masła
1 jajko


Składniki wymieszać i odstawić na około 15 min, żeby kasza nasiąkła. Smażyć na niewielkiej ilości masła z obu stron na rumiany kolor. Podawać z konfiturą, dżemem lub powidłami.
U mnie powidła śliwkowe mojej babci :)

2 komentarze:

  1. ja też uwielbiam kaszę manną i jutro robię je na śniadanko :)
    pozdrawiam serdecznie i zapraszam do siebie
    www.gastronomygo.blogspot.com
    Szana ;)

    OdpowiedzUsuń